“南菜北运”背后的七大宝藏省份：北方冬季的维生素与膳食纤维守护者

　　近日，数字货运平台运满满发布“南菜北运”七大省份“营养输出”数据图，涉及到7个省份在2023年11月到2024年3月、2024年11月至今的两个重要运输时间段的蔬菜、水果流动大数据。

　　据运满满大数据显示，广西运输量较高的蔬菜种类为芥菜、小西红柿、土豆、冬瓜、南瓜等。同时，广西水果品种多、产量大、质量优。近两年“南菜北运”高峰期，从广西运出的水果种类较多的品种为圣女果、砂糖橘、香蕉、甘蔗、火龙果、菠萝蜜等。这些蔬菜水果主要被运往河南、江西、云南、海南和广东。

　　据运满满大数据显示，近两年“南菜北运”高峰期，四川对外运输量较大的蔬菜种类为西红柿、青菜、包菜、榨菜和白萝卜；从四川省内出发，对外运输量较大的水果种类为耙耙柑、苹果、爱媛橙、桔子。这些蔬菜水果每年的冬春两季大多数从四川被运往重庆、河北、河南、云南和广东等省份。单从蔬菜水果的运输目的地城市来看，运量较大的分别为江门、重庆、临沂、兰州、贵阳。菜水果在四川运出较多的地区分别为德阳、宜宾、眉山、泸州、绵阳。

　　据运满满大数据显示，近两年“南菜北运”高峰期间，从贵州运出较多的蔬菜品种有西红柿、土豆、蘑菇和魔芋等；从贵州运出的水果主要有苹果、甘蔗、柚子、橘子和猕猴桃。贵州的蔬菜水果远销至江苏、广西、重庆、河南、云南等多个省份。

　　据运满满大数据显示，近两年“南菜北运”高峰期，云南主要向北方省份供应的蔬菜种类运输量较大的品种有西红柿、洋葱、土豆、黄瓜和生姜等。云南的香蕉、苹果、甘蔗、青枣和橘子等品种在运满满平台上运输量较大。云南的蔬菜水果大多数运往了广西、新疆、河北、河南、广东等地。云南省内蔬菜水果向外运输的地区分别为楚雄、曲靖、西双版纳、红河和大理。

　　据运满满大数据显示，近两年，在“南菜北运”高峰期，从海南运出的运输量较大的水果分别为哈密瓜、芒果、香蕉、椰子和菠萝等；从海南运出的运输量较大的蔬菜分别为，冬瓜、地瓜、南瓜、青椒和毛豆等。这些蔬菜水果大多数被运往了江苏、广西、河北、河南、湖北等地。蔬菜水果在海南这五个城市运出较多的地区分别为文昌、三亚、海口、乐东、万宁。

　　据运满满大数据显示，近两年，在“南菜北运”高峰期，从广东运出的运输量较大的水果分别为香蕉、甘蔗、菠萝；蔬菜为土豆、韭菜、冬瓜、金针菇、南瓜。目的地城市为南宁、重庆、长沙、武汉、海口。

　　据运满满大数据显示，近两年，在“南菜北运”高峰期，从福建运出较多的蔬菜种类分别为胡萝卜、冬笋、大葱、辣椒和花菜；从福建运出的较多水果种类为柚子、甘蔗、青枣。这些水果蔬菜从福建出发，目的地较多的省份为江苏、安徽、河南、江西和湖北。