1月19日至22日，京东七鲜超市“超级惊喜日”正式开启。本次活动精选多品类特色美味，将创新深度融入烘焙甜品、粮油主食、时令果蔬等各个领域，旨在为冬日饮食注入新鲜活力与惊喜。

　　本次活动中，京东七鲜超市带来多款创意融合产品。人气单品生巧车厘子盒子蛋糕表层铺满20颗JJ级鲜甜车厘子，融入动物奶油、纯脂巧克力与蓝莓果酱，带来层次分明的丰富口感，价格更本周直降至49.9元。更重要的是，七鲜通过熬制低糖果酱，并调整奶油与蛋糕胚的糖分比例，在整体含糖量降低25%情况下，实现了减糖不减味。
　　芥末籽爆汁脆肠面包同样充满巧思，酸甜芥末籽酱与Q弹爆汁肠巧妙融合，咸弹香韧在口腔中层层绽放；而缸鸭狗榴莲汤圆以软糯外皮包裹猫山王榴莲爆浆内馅，一口咬下，温热的榴莲果浆瞬间涌出，浓郁果香与糯滑外皮交织。

　　除了意想不到的食材组合和味蕾碰撞，七鲜超市还敏锐捕捉市场潮流，让最新潮与最经典的美食以更便捷的方式融入生活。例如，采用锁鲜冷冻技术的《疯狂动物城2》联名款芝士蛋糕解冻即享现做口感，朱迪和尼克造型也萌趣可爱。而七鲜石斛烤梨则通过精准配比与慢烤工艺，将传统中式润养与即食便捷巧妙结合，让养生也变得轻松有趣。

　　在日常食材领域，同样有多款美食以科技驱动健康升级。如七鲜糯Q胚芽米以科学加工完整保留胚芽营养，煮后软糯香甜；白象羽衣甘蓝茭白素水饺创新蔬菜入馅，为素食者提供美味选择；舌里全麦杂粮薄饼与七鲜小米锅巴采用非油炸工艺，兼顾酥脆口感与健康理念。

　　地域风味的探寻也是一直以来京东七鲜超市着力之处，采销团队深入全国特色产区，严选地道风物并赋予现代诠释，让地域美味轻松融入日常餐桌：新疆辣皮子牛肉选用牛霖肉配新疆辣皮子，还原浓郁西域风味；七鲜奶皮子卷山楂口味融合内蒙古醇厚奶皮与山楂清酸，口感细腻平衡；疆牧言新疆干噎酸奶酪（可可榛子味）以100%生牛乳为源，加入可可榛子，风味纯粹浓郁。同时，翘脚牛肉食材包、七鲜农家辣椒炒肉包等高还原度方便菜肴，让消费者轻松复刻地道风味。

　　本次超级惊喜日，京东七鲜还特别甄选小众山野风物，以创意造型为餐桌增添趣味。竹薯脆嫩无渣，可凉拌可快炒；高原板蓝根青菜营养丰富、风味自然；小兰黄瓤冰淇淋西瓜口感绵密清甜，打破冬日水果选择常规。冬日限定草莓包形态逼真、内馅香甜；七鲜×东北大板联名雪花形状牛奶味雪糕，将经典奶香凝于精致雪花造型之中，显冰雪童趣。