元宵,又称上元节,中国人自古以来有元宵吃汤圆的习俗,在南方更为盛行,汤圆象征着温暖团圆,和和美美。在台式甜品鲜芋仙里,汤圆还有另外一种叫法,称之为喜圆。喜字是中国人最喜爱的字符,无论嫁娶,庆典,还是节日庆祝活动都会将喜字高高贴在随处可见的地方。谈及元宵吃汤圆的习俗,来自中国台湾的甜品专家鲜芋仙作为坚持古早工艺制作甜品的行业领军者,多年以来始终倡导“冬至&元宵吃喜圆”这项传统又美好寓意的中国习俗。
传承与创新 古味元宵意更浓
沿袭中国人元宵节吃汤圆的传统习俗,鲜芋仙格外注重健康饮食,悉心打造适合当代大众的滋补甜品,融合坚持健康食材现煮现卖的特色,研制喜圆特色产品推出相应喜圆系列热品应季节上市。在每年秋冬才上市的鲜芋仙热品“喜圆系列“ 一如既往备受推崇,喜圆系列所含紫米喜圆、红豆喜圆、招牌杏仁烧三款人气热品。精选优质的红豆、杏仁、紫米、芋头、芝麻、花生、地道台式黑糖粉粿等食材精心研制,而两大核心食材喜圆-芝麻花生圆与紫薯圆更是喜圆系列的灵魂所在。
谈及鲜芋仙热品喜圆系列,不仅保留传统汤圆的原始味道,更赋予了汤圆更多新意与更纷繁的味蕾体验,当你初次品鉴鲜芋仙的喜圆,与记忆中的那款汤圆相似却又充满惊喜感,喜圆外皮及馅料口感层次丰富,汤底更有多种选择,带来一种全新的味蕾体验。
悉心关怀大众 经典喜圆备受推崇
作为甜品专家的鲜芋仙,始终坚持新鲜、现煮、现卖,其优选食材的健康性广泛得到大众认同,旨在关怀大众健康饮食促养生。往年数据分析,秋冬时节喜圆系列连续热卖,尤其是冬至及元宵节等传统时节,沿袭传统吃一碗喜圆则是更多大众的习惯,三款喜圆各具特色备受推崇。暖胃饱腹可代餐的紫米喜圆,精选紫米悉心熬煮后,配上紫薯喜圆与芝麻花生圆,芝麻花生喜圆将芝麻融入糯米中,做成有韧性有嚼劲的芝麻表皮,馅料花生流沙, 浓郁的花生和芝麻味勾起小时候的回忆。紫米喜圆整碗香甜配上奶油球,可谓锦上添花美味升级。
关怀女性升级版,倍感温馨甜蜜的红豆喜圆,特制红豆汤底其滋补养生也被大众所认同,堪称女性特殊时期最佳甜品选择。鲜芋仙以独到工艺烹饪出温润口感,精选红豆并特殊手法熬制成红豆汤底,红豆酥而不烂,一碗红豆喜圆精致做法更是将红豆的功效发挥到极致,再淋上干桂花,香气弥散入味沁香扑鼻,红豆入口绵密,搭配经典喜圆软糯香甜,每一口都是经典传承 。
特色经典款招牌杏仁烧,其食材组成更为丰富,黑粉粿、珍珠、红豆、芝麻花生喜圆、杏仁粒等多种食材融入,暖心养胃,既口感香糯又营养爽口。鲜芋仙研制的喜圆可谓工艺精湛,讲究精细,每一颗“喜圆”都拥有Q弹香糯的嚼劲和清香绵密的口感滋味。这份多年以来坚守不变的精益求精与融合创新,正是鲜芋仙赢得大众青睐的唯一秘诀。
邀你吃喜圆 甜蜜团圆又一年
俗话说每逢佳节倍思亲,恰至中国传统节日元宵节,作为台式甜品专家的鲜芋仙将美味与文化传统完美融合在一碗喜圆里,力邀大家品鉴秋冬热品喜圆系列,吃一碗鲜芋仙喜圆寄托乡愁,过一个仪式满满的传统佳节。 鲜芋仙的喜圆让你的元宵欢欢喜喜团团圆圆,迎来喜气的又一年!