首页>>新闻 > 观察 >>  正文

想勇敢就来杯柠檬水?研究:吃“酸”增加冒险行为

发稿时间:2018-06-13 14:21:00 来源: 中国新闻网 中国青年网

  想变得敢于冒险吗?那就喝杯柠檬水吧!据外媒报道,英国萨塞克斯大学一项新研究指出,酸味可能会增加一个人的冒险行为。

  研究人员认为,患有焦虑症或抑郁症的人或许可从含酸饮食中受益,增加冒险行为以鼓起勇气和陌生人交谈。但如果以强调安全为守则的职业,如机师,日常饮食中就要试着减少酸性食物的摄取。

  该研究强调,酸味并不会导致人们养成鲁莽的冒险习惯,但确实具有调整冒险行为的独特性质,研究人员尚不清楚大脑内发生了什么导致两者产生关联,但或许能成为鼓励人们创造机会的新管道。

  报道指出,冒险可能产生负面效果,也可以形成正面效果,对一些人来说,冒险是他们的人生信条,没有冒险的生命索然无味。想要有一番新气象、新作为,大胆冒险之心也是不可或缺的条件。由英国萨塞克斯大学Sussex Computer Human Interaction(SCHI)实验室研究人员Chi Thanh Vi领导的一项新实验研究表明,无论你这个人本身爱不爱冒险、思维方式有多不同,酸味都会促进个人冒险行为。

  研究中,共有168名来自英国与越南的参与者,随机饮用苦味、咸味、酸味、甜味、鲜味(umami)及中性矿泉水溶液。接着所有人参与类风险气球实验(Balloon Analogue Risk-Taking,BART)——一种冒险行为的测量:你手中气球充气越多,赢的钱就越多,但如果气球爆裂你将失去一切,你可以随时中止气球充气并兑换现金,也可以为了更多的奖金而继续撑着。

  研究结果发现,饮用酸性柠檬水的参与者以比其他人都要高的频率为气球打气:比饮用蔗糖水(甜味)的参与者高39%、比饮用咖啡(苦味)的参与者高20.5%、比饮用盐水的参与者高16.03%、比饮用含味精(鲜味)水的参与者高40.29%,不管个体是属于直觉性格还是分析性格,酸味都会促进冒险行为。

  研究人员表示,冒险影响可持续至少20分钟,且他们相信还可以持续更长时间,取决于酸消耗的速度。

  Chi Thanh Vi说,我们知道当人们做出某种行为后会发生什么,但我们缺少跟踪不同口味如何影响决策的神经传递路径,研究人员接下来准备探讨的便是酸味究竟对大脑造成哪些变化。

责任编辑:侯倩倩
  • QQ图片20180619074730_副本.png
    绝杀!凯恩独中两元 英格兰首战2-1胜突尼斯

    北京时间6月19日凌晨,俄罗斯世界杯小组赛G组突尼斯与英格兰的较量在伏尔加格勒打响。上半场凯恩补射破门为英... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:13:25

  • 动物园里迎端午 大熊猫爬上爬下吃“粽子”

    6月18日,济南动物园大熊猫享用“竹筒粽子”。当日是中国传统节日端午节,济南动物园大熊猫吃竹筒“粽子”,感... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:01:41

  • QQ图片20180619080205_副本.png
    凤凰古城端午抢鸭子大战引万人围观

    6月18日,正值端午佳节,湖南凤凰古城沱江河上一年一度的抢鸭子习俗吸引了数万游人围观。居民与游客纷纷跳入河... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:13:06

  • 航拍日本大阪地震灾区 管道破裂涌水溢街

    当地时间2018年6月18日,日本大阪北部发生6.1级地震。地震造成当地水道破裂,涌水溢街。 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:14:13

  • QQ图片20180619081544.png
    新疆库车:“杏”福端午

    6月18日,市民围在展台前品尝杏果、拍照留念。当日是端午节,素有“中国白杏之乡”美誉的新疆库车县举行端午文... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:16:15

  • QQ截图20180619071634.png
    凤凰古城端午抢鸭子大战引万人围观

    6月18日,正值端午佳节,湖南凤凰古城沱江河上一年一度的抢鸭子习俗吸引了数万游人围观。居民与游客纷纷跳入河... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:35:14

  • QQ截图20180619071538.png
    VAR技术再抢镜 瑞典队1-0点杀韩国

    北京时间6月18日晚,2018俄罗斯世界杯F组首轮韩国队与瑞典队的较量在下诺夫哥罗德打响。凭借裁判通过VAR技术判... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:35:33

  • QQ图片20180619081108_副本.png
    西藏实施首个高海拔生态搬迁项目

    6月17日,尼玛县荣玛乡群众乘车迁往位于拉萨的新家。6月18日15时30分许,经过两天的驰骋,11辆大巴和31辆大货... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:13:15

  • 西安启动唐长安城明德门遗址保护工程

    6月18日,市民在唐长安城明德门遗址保护工程启动仪式上参观明德门遗址。当日,唐长安城明德门遗址保护工程在西... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:17:18

  • 河北大城民间匠人手工打造故宫角楼模型

    6月18日,李长久在位于河北省大城县的京华木作红木家具厂保养故宫角楼模型。河北省大城县京华木作工艺团队的李... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:17:23

  • QQ截图20180619071122.png
    世界杯:球迷百态

    6月18日,一名瑞典队小球迷为球队助威。当日,在下诺夫哥罗德进行的2018俄罗斯世界杯足球赛F组小组赛中,瑞典... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 07:12:52

  • QQ图片20180619081739.png
    沙尘暴袭击科威特

    6月17日,人们走在黄沙弥漫的科威特首都科威特城中。科威特17日遭遇沙尘暴袭击。新华社记者聂云鹏摄6月17日,... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:18:18

  • QQ图片20180619080015.png
    我们都爱大熊猫

    憨态可掬的大熊猫既是和平的使者,也是友谊的象征,受到世界人民的喜爱。近年来,通过中外合作研究机制,中国... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:01:27

  • 包粽子 过端午

    6月16日,在位于美国纽约中城的夏茉中餐馆,人们展示刚包好的粽子。16日和17日两天,位于纽约中城的夏茉中餐馆... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:18:57

  • QQ图片20180619081915.png
    多彩民俗迎端午

    6月18日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县?阳河上,当地群众在传统龙舟赛上赛龙舟。当日是端午节,各地举... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:19:49

  • QQ图片20180619082027.png
    抓拍:这些是世界杯上最不可或缺的“笑脸”

    激情球迷6月17日,一名巴西队球迷在比赛前造势。当日,在顿河畔罗斯托夫进行的2018俄罗斯世界杯足球赛E组小组... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 08:21:04

  • LCON{K~5W3)`BYU[4VGDYZ3.png
    动物园里迎端午 大熊猫爬上爬下吃“粽子”

    6月18日,济南动物园大熊猫享用“竹筒粽子” 。当日是中国传统节日端午节,济南动物园大熊猫吃“竹筒粽子” ,... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 06:58:10

  • 63[6ZBEQF9JCX(AJ(LR_%}Q.png
    绝杀!凯恩独中两元 英格兰首战2-1胜突尼斯

    北京时间6月19日凌晨,俄罗斯世界杯小组赛G组突尼斯与英格兰的较量在伏尔加格勒打响。上半场凯恩补射破门为英... 【详细】
    强图打榜 2018-06-19 06:58:15

  • QQ截图20180618171536.png
    多彩民俗迎端午

    6月18日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县?阳河上,当地群众在传统龙舟赛上赛龙舟。当日是端午节,各地举... 【详细】
    强图打榜 2018-06-18 17:16:09

加载更多新闻
热门排行
热 词
热 图